Risotto rouge à ma façon
Niçoise au riz noir
Flan de légumes d’été
Omelettes au flocons de sarrasin
Riz jaune aux pousses de tournesol germé et petits pois au lait de riz safrané
Moussaka au riz nerone et haricots de mer
Pavés curry aux flocons de riz et pois chiche
Galettes végétales aux flocons de quinoa
Terrine de légumes express aux flocons de riz et quinoa
Gratin de légumes et petits flocons de quinoa
Tarte à la carotte et feta
Tortilla de quinoa et amarante aux petits légumes
Tarte courgette-tomate à la farine de teff
Les légumes d'une ratatouille
Galettes de quinoa
Polenta au safran, carottes aux pétales d’amandes
Fausse crème brûlée et quinoa sauvage

Tian de nectarines
Clafoutis aux cerises, parfum de cardamome
Tarte aux fraises
Carré rose aux framboises
Le gâteau sans gluten aux abricots et parfum de sucre complet
Marbré chocolat et paprika
Gâteau du mercredi, drôles de fruits confits
Surprises poudrées au chocolat
Gâteau sans gluten au yaourt façon tarte vanillée
Soufflé sucré au millet et baies de goji
Fondant de chocolat noir au poivre Tellichery
Fondant aux saveurs indiennes, coco et cannelle
Flan de riz au lait d'amandes, sirop d'agave et curcuma
Compote d’abricots au crumble d’amandes
Nuage aux fraises
Compote crue couleur Framboise
Tarte aux abricots
Petits fruits rouges à la lavande
Mousse de framboises comme un nuage à la lavande
Fraises en gelée légère d'agar à l'hibiscus
Gâteau aux carottes sans gluten et zeste de citron
Soupe de melon
Clafoutis aux fraises, amandes blanches et parfum de poivre noir

Glace pralinée sans crème, sans œufs
Glace sans lait et sans œufs : Banane-Framboise

Confiture de pêches à l'huile essentielle de lavande sauvage
Marmelade d'abricots
Confiture de myrtilles à l'huile essentielle de géranium
Marmelade de pêches
Confiture de framboises à l'huile essentielle de pamplemousse